Morgenmad & brunch
Æg er med til at gøre enhver morgenmad og brunch lidt mere lækkert og eksklusivt. Det er lige fra, at man får klassikerne som blødkogt og scrambled eggs til, at man får serveret lækre amerikanske pandekager. Herunder finder du vores bedste opgaver til at gøre din morgenmad og brunch lidt lækrere.
Mangler du viden om, hvordan du eksempelvis koger et æg, kan du se vores guide til at lære at mestre æg. Hvis der skal bages brød til brunch, se da vores lækre opskrifter på brød - eller bliv inspireret af alle de lækre smoothies, du kan drikke til under vores opskrifter på drikke.
Arme riddere
Til 4 personer
Bananpandekager
Giver 4-6 styk
Blødkogt æg
Til 1 person
Blåbærpandekager
Giver 8-12 styk
Bruschetta med pocheret æg og gedeost
Til 4 personer
Chiagrød
Til 1 person
Granola med hampefrø
Til 1 portion
Grovboller med hampemel og hampefrø
Giver 16 styk
Havregrød med pocheret æg
Til 4 personer
Havregrød med æggehvide
Til 1 person
Klassisk engelsk morgenmad
Til 4 personer
Lemon curd
Giver 3 dl
Morgengrød
Til 2 personer
Morgenmadstoast
Til 4 personer
Sauterede tomater og spejlæg
Til 4 personer
Scrambled eggs med avocado
Til 2 personer
Scrambled eggs
Til 4 personer
Toast med spejlæg
Giver 1 styk
Vegetarisk Egg Benedict
Til 4 personer
Vegetarisk engelsk morgenmad
Til 4 personer
Vegetariske scrambled eggs
Til 4 personer
Æg & bacon
Til 4 personer
Æggemuffins med salat
Giver 12 styk
Æggesalat på fuldkornsbrød
Til 4 personer