Morgenmad & brunch

Æg er med til at gøre enhver morgenmad og brunch lidt mere lækkert og eksklusivt. Det er lige fra, at man får klassikerne som blødkogt og scrambled eggs til, at man får serveret lækre amerikanske pandekager. Herunder finder du vores bedste opgaver til at gøre din morgenmad og brunch lidt lækrere.

Mangler du viden om, hvordan du eksempelvis koger et æg, kan du se vores guide til at lære at mestre æg. Hvis der skal bages brød til brunch, se da vores lækre opskrifter på brød - eller bliv inspireret af alle de lækre smoothies, du kan drikke til under vores opskrifter på drikke.

Arme riddere

Til 4 personer

Arme riddere med rejer og spinat

Til 4 personer

Bananpandekager

Giver 4-6 styk

Blødkogt æg

Til 1 person

Blåbærpandekager

Giver 8-12 styk

Bruschetta med pocheret æg og gedeost

Til 4 personer

Chiagrød

Til 1 person

Croque madame

Til 4 personer

Fire forskellige scrambled eggs

Til 4 personer

Granola med hampefrø

Til 1 portion

Grovboller med hampemel og hampefrø

Giver 16 styk

Havregrød med banan og bær

Til 4 personer

Havregrød med pocheret æg

Til 4 personer

Havregrød med æggehvide

Til 1 person

Klassisk engelsk morgenmad

Til 4 personer

Lemon curd

Giver 3 dl

Morgengrød

Til 2 personer

Morgenmadstoast

Til 4 personer

Sauterede tomater og spejlæg

Til 4 personer

Scrambled eggs med avocado

Til 2 personer

Scrambled eggs

Til 4 personer

Scrambled No Egg

Til 2 personer

Toast med spejlæg

Giver 1 styk

Vegetarisk Egg Benedict

Til 4 personer

Vegetarisk engelsk morgenmad

Til 4 personer

Vegetariske scrambled eggs

Til 4 personer

Æg & bacon

Til 4 personer

Æggemuffins med salat

Giver 12 styk

Æggesalat på fuldkornsbrød

Til 4 personer