Rapsoliedressing med krydderurter
Antal: 1 glas
Denne krydderurtedressing er baseret på koldpresset rapsolie, og den er perfekt til brug i på salat eller på grillet fisk. Den kan også anvendes til tapas, hvor man gerne vil have den til at dyppe brød eller grissinistænger i.
DU SKAL BRUGE
250 ml DAVA rapsolie
3 håndfulde krydderurter, vi har anvendt basilikum, purløg og bredbladet persille
2 fed hvidløg
1 tsk saltflager
1 citron, saften herfra
SÅDAN GØR DU
Hæld rapsolien op i en blenderkande. Tilsæt krydderurter, hvidløg, saltflager og citronsaft.
Blend dressingen helt glat i blenderen. Hæld dressingen i et skoldet glas.
Dressingen kan opbevares på køl i op til en uge.