Rapsoliedressing med hvidløg og oregano

Antal: 1 glas

Denne skønne rapsoliedressing med hvidløg og oregano er det gode valg, når pizzaen enten fortjener et kærligt strejf af hvidløg, eller når salaten skal piftes lidt op. Den er også perfekt til tapas - bare dyp lidt olie på brødet og top med lidt skinke eller ost, så har du den perfekte hapser.

Opskriftbillede

DU SKAL BRUGE

250 ml DAVA rapsolie
3 - 4 fed hvidløg
2-3 kviste frisk oregano

SÅDAN GØR DU

Hæld rapsolie i et skoldet glas. Tilsæt hvidløg og oregano.
 
Luk glasset og stil det et køligt sted natten over, inden olien anvendes.
 
Opbevar derefter olien tildækket på køl i op til én uge. Brug olien til diverse salater og andet grønt.